خبرگزاری فارس: یک کارشناس تغذیه گفت: دانه‌های چوبی که در توت وجود دارد فیبر نامحلول محسوب می‌شود و در کاهش چربی خون مفید است.


مصرف انواع توت موجب کاهش چربی خون می‌شود

خبرگزاری فارس: یک کارشناس تغذیه گفت: دانه‌های چوبی که در توت وجود دارد فیبر نامحلول محسوب می‌شود و در کاهش چربی خون مفید است.

میترا زراتی در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس افزود: انواع توت سرشار از آنتی اکسیدان هستند و توت قرمز به دلیل داشتن ماده‌ای به نام آنتوسیانید خواص آنتی اکسیدانی بیشتری دارند.

وی گفت: افرادی که دیابت دارند می‌توانند از میوه‌های بنفش و ارغوانی رنگ استفاده کنند. مصرف این نوع میوه‌ها موجب کاهش کلسترول بد خون می‌شود.

این کارشناس تغذیه اضافه کرد: توت سرشار از قند گلوکز است و دیابتی‌ها می‌توانند به راحتی و بدون هیچ منعی از آن استفاده کنند.

زراتی گفت: در بین انواع توت، توت‌فرنگی سرشار از ویتامین c است و توت تازه نسبت به توت خشک ویتامین‌ و املاح بیشتری دارد.

وی اضافه کرد: افراد می‌توانند زمانی که قند خونشان افت پیدا می‌کنند به جای استفاده از شکلات از توت خشک استفاده کنند به دلیل اینکه توت خشک سرشار از فیبر است و از نوسانات قند خون پیشگیری می‌کند.

وی اضافه کرد: دانه‌های چوبی که در توت وجود دارد بسیار موثر است و به عنوان فیبر نامحلول محسوب می‌شود که در کاهش چربی خون بسیار موثر است.